东兰墨米

新闻分类

产品分类

联系我们

公司座机:0778-6372988

手机:18070852158   韦冬勤

手机:18077865789   韦梦春

QQ:2310388345

QQ:2423687198

QQ:361685820

网址:www.hongfudi.cn

每天都在吃东兰鸡蛋那你一定要了解这些专业的知识才会吃得更健康

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 技术知识

每天都在吃东兰鸡蛋那你一定要了解这些专业的知识才会吃得更健康

发布日期:2019-07-31 作者:鸿福地 点击:

    现代人追求健康生活,很多人每天都会吃鸡蛋。今天小二给大家分享一篇关于鸡蛋的专业文章,一天吃几个,怎么吃最好,哪些人不能吃,相信你看完一定会有收获的!

东兰鸡蛋,是很多人的早餐标配。但有不少关于鸡蛋的问题,大家都搞错了!

蛋白里都是蛋白质 蛋黄里都是脂肪?

鸡蛋批发

    很多人都听说过这种说法,但其实……蛋白中约含 11.0% 的蛋白质,而蛋黄中约含 17.5%的蛋白质。蛋黄的蛋白质含量,比蛋白还要高!不过,蛋白胜在比蛋黄大。我们简单计算一下,一枚普通大小的鸡蛋大约 55 克,去掉蛋壳大概还剩 48 克,其中:蛋白大约 34 克,含有 3.8 克蛋白质;蛋黄大约 14 克,含有 2.5 克蛋白质。所以,一颗鸡蛋的蛋白和蛋黄中,蛋白质的含量其实差不多。而且,蛋白和蛋黄中的氨基酸组成,都近乎完美,很容易被人体利用。蛋白蛋黄,都是好东西,别浪费啊!蛋黄高脂肪、高胆固醇 不能吃?确实,蛋白中几乎不含脂肪,一枚蛋中差不多 98% 的脂肪都集中在蛋黄中,一枚蛋的蛋黄大约含 5 克脂肪。胆固醇是跟着脂肪一起的,一枚鸡蛋含有约 200 毫克的胆固醇(当然全部都在蛋黄中)。但别因为有脂肪和胆固醇就嫌弃蛋黄,它的营养其实比蛋白更棒。蛋黄中有不错的磷、钙、铁等矿物质;脂溶性维生素 A、D、E、K 以及绝大部分的 B 族维生素,主要都在蛋黄中;有益于视力的叶黄素和玉米黄素,有益预防慢性病的卵磷脂、甜菜碱,也都在蛋黄中。而且,胆固醇听起来可怕,其实也是人体需要的营养。过去经常说「一天摄入胆固醇不要超过 300 毫克」,是出于控制血胆固醇的考虑。目前国内外营养界都认同,吃进身体的胆固醇对血胆固醇高低的影响并不大,已经不再限制胆固醇了。蛋营养最好 但这些人要小心不过听说鸡蛋虽然有营养,但有些人不能吃?1. 鸡蛋难消化,肠胃不好不能吃?假的。鸡蛋的氨基酸组成完美,蛋白质、脂肪都是很容易被人体吸收。不管是处于生长发育期的儿童、青少年,还是孕妈、哺乳妈妈,亦或是身体虚弱、营养欠佳的病患,都可以享受鸡蛋带来的营养好处,每天吃 1 个全蛋是挺好的。2.「四高」患者,不能吃?假的。所谓「四高」,是指高血压、高血糖、高血脂、高尿酸。四高患者每天吃 1 个鸡蛋,没问题。除了蛋白质很优质以外,鸡蛋中的钠也不高、糖也很少、嘌呤也很低。即使吃了两个以上,也没问题,因为这要看你的整体饮食、还吃了其它哪些食物。

本文网址:http://www.hongfudi.cn/news/471.html

关键词:东兰乌鸡,东兰鸡蛋,鸡蛋批发

最近浏览:

  • 在线客服
  • 联系电话
    18877846883
  • 在线留言
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址