东兰墨米

新闻分类

产品分类

联系我们

公司座机:0778-6372988

手机:18070852158   韦冬勤

手机:18077865789   韦梦春

QQ:2310388345

QQ:2423687198

QQ:361685820

网址:www.hongfudi.cn

土鸡蛋批发分享:以正确的姿势挑选土鸡蛋

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 技术知识

土鸡蛋批发分享:以正确的姿势挑选土鸡蛋

发布日期:2019-08-20 作者:小编 点击:

土鸡蛋是自家养的母鸡下的蛋,这种鸡品种比较纯,是吃米类、谷类、草类长大的,所以下的鸡蛋比饲料鸡的小,而且产量小,所以非常的少。农村散养土鸡蛋由于美味营养,在市场上大受欢迎,往往是按个来卖,价格比较贵。但是,集市的土鸡蛋由于来自家庭散养,且不说冒充散养土鸡蛋的问题,农家养殖和管理不当,鸡蛋品质也可能不高,或者存储期长了导致鸡蛋超过了保质期。因此,在集市买农家散养土鸡蛋,还是要练就火眼金睛的,防止高价买到低质货。

土鸡蛋批发

一:看外观。

    从鸡蛋的外观上来看,二者似乎没什么分别。但是还是有所区别的。土鸡蛋的个稍小、壳稍薄,色浅,较新鲜的有一层薄薄的白色的膜,因为土鸡,不用工业生产的饲料喂养,它就靠在野地里、山上吃虫子、各种草籽,农民也偶尔用自产的玉米,麦麸等粗粮补充,加上这些土鸡整天在山野自由的觅食,所以它们下的蛋都是纯天然的。而饲料鸡蛋的壳稍厚、色深。

二:摇蛋听声

    我们都知道现在有很多人工蛋与坏的蛋,挑选的时候您可以用手摇一摇,有一点动静的,说明不人工蛋,如果摇一摇就感觉里面像水一样或者半天都没什么重力动静,这说明是假蛋或者坏蛋。

三:看蛋黄。

    仅从外观入手,可能我们这些外行者一下看不出什么门道。咱农村人有一种很好的鉴别方法。将要买的鸡蛋打开蛋壳,:土鸡蛋蛋黄略小,呈金黄色;饲料鸡蛋蛋黄略大,呈浅黄色。

四: 搅拌

    我们在煎蛋前,都需要把鸡蛋打散,那用筷子搅拌时,如果一下子就散了,那说明这不是土鸡蛋,一般土鸡蛋都要搅老半天才散的,而且还可以用筷子把蛋黄夹起来不会碎,因为它很稠。


免责声明:本文系编辑转载,转载目的仅在于传递更多信息。如果您认为我们的转载违反了《著作权法》或损害了您的利益,请及时联系我们,我们将会及时处理。

本文网址:http://www.hongfudi.cn/news/474.html

关键词:土鸡蛋批发,正确挑选土鸡蛋

最近浏览:

  • 在线客服
  • 联系电话
    18877846883
  • 在线留言
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址